為什么冰激凌吃起來(lái)是柔軟蓬松的口感，如今已經(jīng)到了夏季了很多小伙伴都是喜歡吃冰激凌的，那么其中為什么會(huì)柔軟蓬松呢，接下來(lái)973游戲網(wǎng)小編為大家?guī)?lái)《支付寶》螞蟻莊園2022年6月10日每日一題答案，對(duì)此還不清楚的小伙伴趕快和973小編一起來(lái)詳細(xì)具體的了解一下吧。

【《支付寶》螞蟻莊園每日一題答案匯總】

《支付寶》螞蟻莊園2022年6月10日每日一題答案

為什么冰激凌吃起來(lái)是柔軟蓬松的口感

混入了空氣 

因?yàn)橛兄?

正確答案：混入了空氣 

答案解析：

冰激凌融化后,體積通常只有原先的三分之一左右—因?yàn)楸ち柚泻写罅靠諝狻＿@些空氣也是攪拌原料時(shí)混進(jìn)去的,它擾亂了冰晶與奶油原本結(jié)實(shí)的結(jié)合序列,使它們變得松散,所以冰激凌不會(huì)出現(xiàn)冰棍一樣的死硬口感。

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