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在鮮活原料的初步加工中,要求將原料形狀修整至美觀、整齊的內(nèi)容及要求稱為?

更新時(shí)間：2019-03-19 10:55

作者：匿名

在鮮活原料的初步加工中,要求將原料形狀修整至美觀、整齊的內(nèi)容及要求稱為?這是廚師證考試題庫(kù)中的問(wèn)題，跟隨小編一起來(lái)看看正確的答案吧。

在鮮活原料的初步加工中,要求將原料形狀修整至美觀、整齊的內(nèi)容及要求稱為?

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