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螞蟻莊園2022年6月18日每日一題答案

更新時(shí)間：2022-06-17 09:06

作者：匿名

想讓煮出的毛豆保持翠綠下列哪個(gè)操作是正確的

煮前用鹽水泡

全程蓋緊鍋蓋

正確答案：煮前用鹽水泡

螞蟻莊園2022年6月18日每日一題答案

答案解析：

毛豆性味甘、平，具有健脾除濕、潤(rùn)燥解毒的作用，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)氣健脾的食療功效。現(xiàn)在夏天正是吃毛豆的季節(jié)，毛豆可以炒著吃，也可以鹵著吃。

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