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更新時間:2023-03-27 09:37
作者:匿名
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雪糕試吃員在品鑒時有一套專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),會將雪糕的味道分為
前調(diào),中調(diào),后調(diào)
冰度,甜度,硬度
正確答案:前調(diào),中調(diào),后調(diào)
答案解析:
雪糕試吃員的主要工作,就是每天品嘗自家或其他企業(yè)的雪糕產(chǎn)品,進行評判和對比。他們吃雪糕是要按照一定的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對雪糕進行品鑒的,一般分為三步: 前調(diào)、中調(diào)、后調(diào),和香水有些相似。
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