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更新時間:2023-04-13 09:12
作者:匿名
支付寶螞蟻莊園2023年4月14日每日一題答案(2)
我國哪個菜系擅長“就地取材,土菜精做”
A、淮揚菜
B、魯菜
正確答案:A、淮揚菜
答案解析:
淮揚菜是中國四大菜系之一,而淮安正是淮揚美食的主要發(fā)源地之一。話說淮揚菜就是以“就地取材、土菜細(xì)作、五味調(diào)和、百姓創(chuàng)造”的特點,贏得“東南第一佳味,天下之至美”的美譽(yù)。
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