非遺，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的簡稱，在中國，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相傳，并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實物和場所。那么上海非遺認證的生煎饅頭有餡嗎？下面小編就給大家?guī)碇Ц秾毼浵佇麓逍≌n堂11月8日每日一題答案，快來看一看吧。

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支付寶螞蟻新村小課堂11月8日每日一題答案

題目：上海非遺認證的“生煎饅頭”有餡嗎？

A、有

B、沒有

答案：A、有

答案解析：

1、生煎饅頭是有餡的，而且它的餡心以鮮豬肉加皮凍為主，通過半發(fā)酵工藝制作而成。

2、這種獨特的制作方法能夠更好地密封肉汁，讓生煎饅頭的餡料更加鮮美、口感更加豐富。

3、生煎饅頭作為上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，有著近百年的歷史。盡管其名字中帶有“饅頭”。

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